2016/06/19
氷砂糖
磐城農高生が「梨酢」開発 廃棄芯を活用、２年前から研究梨酢は、酢が苦手な人も飲みやすいよう、氷砂糖を加えるなど工夫し、甘めの味付けにした。女性をターゲットに、手に取りやすい細身のボトルや女性の目を引くかわいらしいデザインのラベルを採用した。１本１５０ミリリットルで２５０円（税込み）。 本年度は１００本販売する予定。５ (続きを読む)
肉厚「稲積梅」知って 氷見で１９日 収穫とジュース作り
その後、あらかじめ冷凍した梅一キロ分を使い、氷砂糖を入れた梅ジュース作りを体験。昼食で梅おにぎりや特製の梅ドレッシングを使ったサラダ、梅ジェラートなどを味わう。 組合が協力隊と連携するイベントは初めてで、チラシを同市粟原のイラストレーター、ハヤカワサオリさん (続きを読む)
梅シロップ作りについて教えて下さい！ 作るのは初めてで青梅1キロ、氷砂糖1キロ、...
梅シロップ作りについて教えて下さい！ 作るのは初めてで青梅1キロ、氷砂糖1キロ、4リットル保存容器を用意しました。 今、水に浸してあく抜き中です(笑) 色んなレシピをみると梅を一 度冷凍してから使うと梅エキスが出やすくて良い！と書いてあるものもあれば、冷凍梅を使うと味が悪くなるから必ず生梅を使って下さいと書いてあるものもあります。 いったいどっちがいいの？？？ またつま楊枝などで梅にプツプツ穴を開けるとよいとか？ 梅シロップを毎年作っている方に聞くのが一番良いと思い質問させてもらいました。 宜しくお願い致しますm(__)m(続きを読む)
発音記号 [?](シュワー)
まず、自分の持っている良くない発音記号の本には [?]、[??r] 、[?r] の3つしか掲載されていません。 更に良くない説明で、 [?] 唇や舌に力を入れず、短く弱く「ァ」と言う。 [??r] 舌先を丸...(続きを読む)
bathesは何故[?z]?
普通複数形のsが[?z]になるのは、[s],[?],[?],[d],[?],[?]の後ろですが、 bathe[be?ð]は[?z]になるんですか? 検索しても出ないです。 ちなみにそう書いてあるのはウィズダム英和辞典第二番2版です。 ...(続きを読む)
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