2016/04/08
日本酒祭り
地酒使った「白目桜ゼリー」 幸手の菓子工房が“大人の味”開発幸手の銘柄米の白目米で仕込んだ日本酒「白目桜」を使ったゼリーを、同市中の酒販業「伏見屋」（土屋博代表）が販売を始めた。甘みの後に日本酒の香りが ... 円、箱入り（５個）は１６００円。幸手桜まつり会場の県営権現堂公園の峠の茶屋でも１０日ごろまで販売している。(続きを読む)
話題の日本酒満喫 「鹿島酒蔵ツーリズム」開幕 2016年03月27日
同市浜町の富久千代酒造の「鍋島」が２０１１年に世界最大級のワイン品評会の日本酒部門で最高賞に輝いたことがきっかけで、鹿島の酒を広くＰＲしようと、１２年３月に始まり、今年で５回目。市内の ... 昨年から嬉野市の蔵元３軒も、嬉野温泉酒蔵まつりを同時開催。日本酒「 東 (続きを読む)
日本酒は吐きやすいのですか・ 今日、居酒屋へ行ったのですが、 そのとき、男性客...
日本酒は吐きやすいのですか・ 今日、居酒屋へ行ったのですが、 そのとき、男性客がトイレに向かうまでに戻しました・ 自分の席の横で、戻してくれちゃったので、その後の料理の味なんて分からなくなりました。 店員さんに、吐く人は結構多いのですか、と伺ったのですが。 学生さんは、よく戻すそうです。学生さんの近所の居酒屋では戻すお客が多いようです。 特に日本酒が出ると、戻してしまうお客さんが出るそうですが、 ビールに比べて、日本酒は戻してしまいやすい傾向があるのでしょうか。 学生さんは、吐いてしまう傾向があるのでしょうか。 せめて、トイレまで我慢せいよ。と感じてしまいますが、 自分のキャパを超えて飲んでしまう？飲み放題なら飲まなきゃ損というような感覚があるのでしょうか。 日本酒は、本来お猪口などで飲むもので、コップでガブガブ飲む酒ではないのに？飲み方の問題が大きな原因でしょうか？(続きを読む)
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