2016/01/24
酢しょうが 作り方
お酢で夏バテ防止効果も?「すにぎり」のレシピ | 和食の総合 ...【作り方】 ・温かい酢飯に、刻んだ新生姜とごまを混ぜ込み、ラップでおにぎりを握ります。 ・ラップを外して少し冷ますと余分な水分が飛び、べたつかないおにぎりに。 ・大葉やノリをお好みで巻いて 時間がない時はラップで巻いたままでもOKです ...(続きを読む)
筋トレ&ダイエット 黒酢生姜の作り方
以前、酢がダイエットに役立つことについて書きましたが、 黒酢は米から作られる醸造酢の1つなのでダイエットに有効です。 また、生姜は体温やエネルギー代謝を高める効果があります。 今回は、これらを使った黒酢生姜の作り方を紹介します ...(続きを読む)
冬のごちそう・新鮮な魚介を使った豪華なサラダ~「MOCO′Sキッチン」より
フレッシュなサラダは、普段のごはんはもちろん、パーティやおつまみにと、どんなシーンでも人気のレシピ。健康や美容のために毎日食べているという人も多いかもしれませんね。今回は、和風のごちそうサラダを紹介。ぜひ日々のサラダライフのバリエーションに加えてくださいね。(続きを読む)
もやしとチンゲン菜の酸辣湯
耐熱カップに鶏がらスープの素、鶏そぼろ、分量の水、酒、もやし、チンゲン菜、長ねぎ、しょうゆ、酢を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジで1分30秒加熱する。仕上げにラー油をのせ、白いりごまをふる。 鶏そぼろの作り方(作りやすい分量) 鶏ひき肉400gにしょうが( (続きを読む)
元気が出る!ピリ辛甘酢炒めでパワーアップ~「MOCO′Sキッチン」より
1月12日放映の「MOCO'Sキッチン」(日本テレビ系)をご覧になった人はいらっしゃいますか?今回のテーマは、元気が出る「酢を使ったレシピ」。もこみちさんが教えてくれたのは、ピリッとした食感がソソる「もこみち流 豚肉と白菜のピリ辛甘酢炒め」。さっそくチェックしてみて。(続きを読む)
豚のしょうが焼きの作り方教えてください
豚のしょうが焼きの作り方教えてください(続きを読む)
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