2015/12/31
年越しそば
世界各国の “変わった” 大みそかの過ごし方 10選「年越しの瞬間 ...早いもので、2015年ももう終わり。あなたは今年の大みそかをどうやって過ごして、2015年にお別れを告げるだろうか？ 日本の “典型的” な大みそかの過ごし方といえば、紅白を見て、年越しそばを食べて、近所のお寺に除夜の鐘を突きに行く ...(続きを読む)
年越しそばの意味・由来やいつ食べるかについてご紹介！正しい ...
年末の楽しみのひとつに年越しそばがありますね。 我が家は毎年行きつけのそば屋さんに家族で行くのですが、 やはり年末は書き入れ時なのでかなり忙しそうです。 ですが、なぜ大晦日に年越しそばを食べるようになったのでしょうか？(続きを読む)
生産ピーク 安城・杉浦製粉 ／愛知
店頭希望価格（税抜き）は１食７８～５９８円で、納入価格の一部を値上げした。３０日までに昨年並みの約５０万食を作り、東海４県のスーパーやコンビニなどへ出荷する。 同社は「夏の猛暑で国産のそば粉が減り、全体の６割が中国産で国内外の比率が逆転した。原材料費が昨年 (続きを読む)
西郷で避難住民に年越しそば おせち材料とセットで
長引く避難で不安な毎日を送る避難者に落ち着いた年の瀬を迎えてもらうために行っており、今年で４回目。村内の避難者に希望を募って行った。 年越しそばは、斎藤厳代表ら村内のそば打ち愛好家でつくる結乃会の１２人が午前８時から３時間余りをかけて２７０食分を打った。(続きを読む)
年越しそばを食べるタイミングはいつですか・・？？ ＊ どんなおそばを食べますか...
年越しそばを食べるタイミングはいつですか・・？？ ＊ どんなおそばを食べますか・・？？ → うちでは、夕食にお餅をたべるので、 おそばは、お昼に食べます。 昼は軽めのほうがいいので、もりそばにします。 ↓こちらは、ステーキそばとの事です。 自宅で作るのであれば、 ロースト・ビーフで代用してもよさそうですね。(続きを読む)
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