2017/04/29
清龍酒造
【ＴＨＥ行列】酒蔵見学ツアー埼玉県にある「清龍酒造」では土日の開催日になると、100人以上が集まる酒蔵見学ツアーが人気です。ただ酒蔵見学も早々に、大宴会が始まります。次々と運ばれる日本酒に旬の魚の解体ショーなど、最後は歌って踊る大団円に。参加費用は一人3,000円。受付開始から半日 (続きを読む)
名園「可月亭」一般公開へ 会津若松、美術館併設し憩いの場に
かつて営んだ酒造業では清酒「清瀧」が知られ、庭園美術館としての復活に合わせ、喜多方市の大和川酒造店の協力で清瀧も復活する。 ラベルは当時のものを使用。佐藤弥右衛門大和川酒造店会長は「小学校のころに遊びに来た。歴史がつながることが大事だ」とする。(続きを読む)
【齋飲sake$1000】邊支清酒咁巴閉？唎酒師︰支酒最啱後生飲
SSI認定唎酒師林美婷（Ria）說，「獺祭三割九分」清酒，是由「旭酒造」的酒廠釀造，這酒廠與一般傳統酒廠不同，較重視科技，會引入不同技術，例如遠心分離，並且聘請很多年輕人工作，所以他們出產的酒，很適合年輕人飲。那味道又如何？「這支酒將一粒米磨走61%，帶 (続きを読む)
埼玉の銘酒について、みなさんのご意見を集めたいです！ 私は埼玉生まれの埼玉育ち...
埼玉の銘酒について、みなさんのご意見を集めたいです！ 私は埼玉生まれの埼玉育ちですが、実は地酒をあまり飲んだことが無いのです。 そこで、みなさまのオススメの埼玉のお酒（米酒に限りません！COEDOビールのようなものでもいいんです！）を伺いたいです！ オススメしてもらったお酒で、「お、これは？」というものを実際にいくつか飲みます。 それで、私が一番気に入ったお酒をオススメしてくれた方にベストアンサーをお渡しします！ どうぞよろしくお願いしますっっ(続きを読む)
最近、日本酒を飲み始めました。埼玉県のおいしい地酒を教えてください。
最近、日本酒を飲み始めました。埼玉県のおいしい地酒を教えてください。(続きを読む)
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