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2017/04/27

新玉ねぎ

【食レポ】噛み締めるたびにじんわりと旨味にじみ出る熟成肉ランチを堪能！ 話題の「GINZA SIX」に出店した超人気熟成肉レストラン「旬熟成 GINZA GRILL」
続いては、新玉ねぎのソースとフレッシュペッパーを交えて「発酵熟成牛の炭火焼き」。刺激的なフレッシュペッパーの刺激と新玉ねぎソースの旨味がバランス良くお肉の美味しさに入り混じって鬼ウマ！ 新玉ねぎのソースとフレッシュペッパーから感じられる風味のイイトコ取りな (続きを読む)

たらの芽も新じゃがもアッツアツをいただきます！春を感じる天ぷら5選
桜えびに新玉ねぎをプラス。辛みの少ない新玉ねぎと桜えびの相性が抜群です。 【わかめと新じゃがのかき揚げ】. 新じゃがのカリカリとした食感と磯の香りが食欲をそそります。生わかめは必ず水で洗ってから料理に使ってくださいね。 【スナップえんどうのかき揚げ】. 3～6月に旬 (続きを読む)


新玉ねぎについて。 うちの近所のスーパーでは、毎週普通の玉ねぎが 特売で安く売...
新玉ねぎについて。 うちの近所のスーパーでは、毎週普通の玉ねぎが 特売で安く売られていたのですが、ここ１ヵ月くらい 普通の玉ねぎではなく、代わりに新玉ねぎが 毎週特売で激安で売られていて、あれだけいつも 毎週出ていた普通の玉ねぎの特売がなくなって しまったのですが、今は新玉ねぎがたくさん 収穫される時期なのでしょうか？ 私はなんとなく日持ちしそうな普通の玉ねぎのほうが いいのですが、普通の玉ねぎより、新玉ねぎのほうが メリットが多くあったりはするのでしょうか？(続きを読む)

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