2015/12/14
せち焼き
年末ツーミーティングPARTⅡ 和歌山御坊でせち焼きを食べる ...和歌山の御坊まで、せち焼きを食べに行くツーミーティング。 お陰さまで天気も良かったし、 オートバイを走らせていると、とても気持ち良かったなぁ... ♪ * * * * * 12月13日(木) 早朝からR80 を走らせる。 前日からの雨は、明け方にはすっかり ...(続きを読む)
元祖せち焼き やました | 焼きそば名店探訪録
紀中の中核都市、和歌山県御坊市。この街に「せち焼き」という一風変わった焼きそばがある。やましたはその元祖の店だ。 四月中旬の平日、14時前に訪問。店の業態はお好み焼き屋で、各テーブルは一面鉄板である。先客は一人。丁度イカ ...(続きを読む)
こどもの日は大イベント！こいのぼりを忘れずに！こどもの日のまとめ
... レシピはこいのぼりです。四角いケーキの土台に薄くスライスしたイチゴやキウイをうろこにみたてて並べ、チョコレートで目をつければ完成です。二つ目のケーキレシピは兜です。ロールケーキを半分に切り、兜の角をイメージしたクッキーを焼き飾ればあっという間に完成です。(続きを読む)
天地人
立て板に水のごとく、麩の魅力をまくしたてた。鍋焼きうどんにも話は及び「土鍋は気分が出ない」と。鍋焼きを食うなら金物の鍋とレンゲに限ると力説した。 吉さんとは同世代なので、鍋焼きへの郷愁は理解できる。子供時分、少し値段の高い鍋焼きうどんはご馳走（ちそう）だった。(続きを読む)
和歌山の美味しいモノはなんですか？
和歌山の美味しいモノはなんですか？(続きを読む)
- 関連記事
