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シュトーレン

シュトレンで楽しむカウントダウンの折り返し!!
さて、クリスマスへのカウントダウンも折り返しを迎え、同時に年末年始の予定についても考えねばならない大人の皆様も、せっかくのアドベント期間ですから、ここは是非、日ごとに味わいを増すシュトレンを用意して、一日一日を楽しみに味わい尽くしてはいかがでしょうか。今回は (続きを読む)

「青山クリスマスマーケット 2016」渋谷・国連大学前で、全国パン屋のシュトレン食べ比べやリース作り
毎年大人気の「シュトレン食べ比べ」は今年も実施される。カタネベーカリー、コトリ山ベーカリー、東京フロインドリーブなど、全国のこだわりパン屋のシュトレン25種類が1枚ずつスライスされ、様々な味を少しずつ楽しむことが可能だ。また、季節のフルーツやスパイスを贅沢に使っ (続きを読む)


シュトーレンを作ったのですが焼いた後すごく崩れやすくて困っています。どうした...
シュトーレンを作ったのですが焼いた後すごく崩れやすくて困っています。どうしたら崩れなくなりますか?(続きを読む)



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