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パクチー

世相を反映 「今年の一皿」きょう発表へ
香草のパクチーを使ったさまざまな料理が紹介され、ブームになったことから「パクチー料理」も選ばれました。 「ローストビーフ丼」。山盛りのローストビーフをのせたどんぶりが、話題を呼びました。 「今年の一皿」は、これら15の“食”の中から選ばれ5日午後、発表されます。(続きを読む)

【パクチー入り】タイ風春雨サラダ、「ヤムウンセン」はこんなに簡単レシピだった!
サラダという名がつけば、どんなにこってりしたものでも「これはサラダだから」という免罪符が与えられるサラダシリーズ。今回は大人気のパクチーを使ったタイ風春雨サラダ、「ヤムウンセン」を作ってみましょう。 いつもながら、びっくりするほど簡単レシピでした。 そしてタイっぽい (続きを読む)


パクチーの成分 パクチーは大好きなのですが、夜に食べたとしてその翌日の昼から夕...
パクチーの成分 パクチーは大好きなのですが、夜に食べたとしてその翌日の昼から夕方ごろ、かなり具合が悪くなります。3回ほど経験してるので、最近は食べてないのですが、、 症状は二日酔 いの時のような頭痛と吐き気、だるさがあり、薬を飲むと良くなります。 パクチーにはそういった毒素のような、科学的成分が入ってるのですか? アレルギー反応などもあるのでしょうか? なぜ、翌日の朝ではなく夕方なのでしょうか? パクチーや植物の成分に詳しい方教えてください。(続きを読む)

HD4000シリーズのDVI-HDMI変換コネクタについて
BTOで、購入したときに、搭載グラボはRADEON HD4850で端子がDVIのみとなっています。 ATIのHPを見ると、 「HD3000シリーズ以降の製品の場合、製品付属のDVI->HDMI変換コネクタをご使用ください。...(続きを読む)



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