2016/11/18
くら寿司
ガイアの夜明けベンチャー企業のフーディソンは捕れても海に捨てるしかなかった魚「カナガシラ」の味に注目し、加工と調理法を開発。回転ずしの「くら寿司」は現在7割という海外産のネタを国産天然魚に切り替える取り組みを始めた。 2社の試みは日本漁業の救世主になるか。客の笑顔にヒント (続きを読む)
そのとき赤城乳業が動いた【ナベコ×コジマ対談】
... おいしいガリガリ君。たぶん、今度はなんとかなるんじゃないかな。3億円の収益アップに繋がるといいですね。 コジマ 他人事って感じのコメントだな!。今週は祝日もあって食べ物ネタは少なめ。ただ、ニュースは面白いものが多い。筆頭はくら寿司「牛丼を超えた、『牛丼』」かな。(続きを読む)
くら寿司の休憩時間についてです。 くら寿司でパートが決まり、一時間研修に行って...
くら寿司の休憩時間についてです。 くら寿司でパートが決まり、一時間研修に行って来ました。 5時間勤務なので、休憩なしだと思っていたら、15分休憩があると言われました。 この場合 、休憩時間の15分を引いて4時間45分労働になるのでしょうか? それとも休憩しても5時間労働になりますか? 店長に聞き忘れてしまったので、現在くら寿司で働いている方、すみませんが教えてください。(続きを読む)
豊橋は都会ですか???????????????
蒲郡育ちの自分には、昔は豊橋と言えば一番近い都会的な街だった。 部活の試合や模擬試験で豊橋行く時はテンション上がったわw しかし、学生時代に東京や海外などの大都市での生活を...(続きを読む)
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