2016/11/08
まいたけダイエット
野菜が高い今、財布にやさしい「きのこ」で節約！「きのこのツナたま」
野菜が高騰している今、お財布にやさしい「きのこ」を活用した一品を。まいたけ、しめじには、ビタミンB群やビタミンDが豊富に含まれているうえ、食物繊維もたっぷり。ダイエットメニューとしてもおすすめですが、特にまいたけには体の免疫力をアップするといわれるβ-グルカンも豊富 (続きを読む)
二日酔いに！飲み過ぎた日に食べたい食材は“シメジ”だった！
シメジのほかにも、ブナピー、マイタケ、エリンギにもオルニチンは含まれています。シメジよりもキノコの方が、メニューのバリエーションがあり、食べ ... キノコはカロリーも低くダイエット時でも安心して食べられる食品です。キノコには、普段から摂取したい成分がいろいろ含まれてい (続きを読む)
知れば絶対「キノコ」を食べたくなる！みるみる若返る理由は…
マイタケを食べやすい大きさにして、米粉をまぶします。フライパンに油を多めにひき、揚げ焼きにします。適度に焼き目がついたらキッチンペーパーに油を吸わせて、塩と抹茶をふりかけて食べましょう。抹茶にはビタミンＡ（βカロチン）・Ｃ・Ｅが多く含まれているので、キノコのアンチ (続きを読む)
雪国まいたけの舞茸はダイエットにいいらしいですが本当ですか？
雪国まいたけの舞茸はダイエットにいいらしいですが本当ですか？(続きを読む)
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