2016/09/14
ジップロック
驚くほどおいしくなる !? 市販のコーヒー豆をさらにおいしくする裏技コーヒー豆は湿気や空気にふれることで酸化してしまい、風味をそこなってしまいます。冷凍保存するときは、買ってきたコーヒー豆を開封してからすぐに行うのが◎。 ジップロックなどの密封容器に入れたら冷蔵庫へ保存します。コーヒー豆の酸化を防ぐためにも、容器に空気が (続きを読む)
シリーズ累計55万部突破！『レシピブログmagazine V...｜
人気料理ブロガーのゆーママさんが、ジップロックコンテナーでできるスイーツを紹介。簡単なのに、見た目も味も本格的なラインナップです。 【掲載企画 その他】 ・とっておき食パンレシピ・今注目のこのクッキングラマーがすごい！ など □商品概要商品名 ： レシピブログmagazine (続きを読む)
冷凍保存に便利なジップロックの製品について質問です。 つい多く作りすぎてしまい...
冷凍保存に便利なジップロックの製品について質問です。 つい多く作りすぎてしまい、ジップロック袋に小分けして冷凍することが多いのですが、いままでは、ジップロックの袋や容器をにそのまま電子レンジで解凍し、温めて食卓に出していました。 レンジの中で高温で溶けることは無いまでも、プラスチック容器ごと温めてしまうのは、食品の・安全面で大丈夫なのでしょうか。 最近、プラスチック容器でもBPA freeと書いてある容器と、書いていない容器があることに気づき、・・いままで安い、BPA freeとも書いていないプラスチック容器（または袋）をたくさん使っていたことに不安を覚えます。 初歩的な質問ですがどうぞよろしくお願いいたします。(続きを読む)
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