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うなぎ

国産並みのおいしさに!? 巷で話題の「中国産うなぎをおいしくする方法」2種類を試してみた
夏の「土用の丑の日」といえば、やっぱり「うなぎ」。酷暑を迎え撃つにふさわしい「国産うなぎのかば焼き」は、脂の乗ったつややかなフォルムと、ぷっくりとした身の歯ごたえが恍惚とさせてくれる。とはいえ、お財布事情を考えればスーパーなどで売られている「中国産うなぎの (続きを読む)


うなぎ馬鹿焼とは何ですか
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