2016/04/11
桜鯛
瀬戸内海の幸 満開 2016年04月02日春に瀬戸内海でとれる 桜鯛 （ さくらだい ） を保存用に加工する浜焼きが１日、笠岡市の鮮魚卸会社「笠岡魚市場」で始まった。 作業場ではこの日、同市真鍋島沖の定置網でとれた５０センチほどの雌１１匹を、宮脇秀夫専務（６０）が次々とさばいた。形を崩さないようウロコを取らず (続きを読む)
旬の食材、銚子で堪能 ハナダイと春キャベツを８店舗で提供
銚子市で旬のハナダイと春キャベツを使った料理を味わえる「銚子メデタイ祭」が、市内などの飲食店８店舗で行われている。銚子漁港で水揚げされるハナダイは「桜鯛」と呼ばれ、春を代表する魚とされる。これに全国一の生産量を誇る銚子の春キャベツを組み合わせた料理を各店 (続きを読む)
桜鯛のお刺身についてお願いします☆来週の1日から6日まで南紀白浜に行きます^ ^三...
桜鯛のお刺身についてお願いします☆来週の1日から6日まで南紀白浜に行きます^ ^三重県から行くのですが、ルートは42号線を走って、のんびり行くのですが、今がシーズンという 桜鯛をお刺身で食 べたいです^ ^ そこで、大台辺りから、白浜の間で桜鯛のお刺身を食べられるお店をご存知の方教えて下さい^ ^宜しくお願いします☆(続きを読む)
結婚は私次第????
付き合って3年彼28私24で付き合い始めからお互い結婚を考えていました。 今まで彼は会社経営していましたが、安定のために来春から一般企業で働きます。 その決断はとても嬉しかったです...(続きを読む)
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