2016/03/21
ぼた餅
青梅の若手店主ら、三陸産ワカメと地元のしょうゆやコメで新商品開発和菓子店「小山製菓」（青梅市大門、TEL0428-31-2700）は3月5日、南三陸町特産のワカメを使ったぼた餅（150円）とワカメおこわ（1パック350円）の販売を始めた。 同店を営む小山洋一さんは、市内の若手商業経営者でつくる「和会」のメンバーと一緒に震災直後から被災地を (続きを読む)
原発事故から5年、飯舘村の母ちゃんたちの現実と“自立”への思い
これに対して榮子さんは、芳子さんが戻ってきたときの嬉しさを「開いた口にぼた餅でした」と表現し、会場は大爆笑。シリアスなトークの中でも持ち前のユーモアを忘れていなかった。最後に、そんな二人に古居監督は「行く先は険しいと思いますが、二人で頑張って生きてほしい」と (続きを読む)
日本文化巡礼：春分
春分当天日本人要吃“ぼた餅”，意思是外面裹上红豆沙的糯米饼，译作牡丹饼。一般认为，春分时节牡丹开花，所以这时候吃的红豆沙糯米饼叫做“ぼた餅”；秋分时节胡枝子（日语写作“萩”）开花，所以叫做“萩饼”（おはぎ），其实二者(続きを読む)
家にきな粉のぼた餅がたくさんあります 誰も食べないので、他の料理にすることは ...
家にきな粉のぼた餅がたくさんあります 誰も食べないので、他の料理にすることは 出来ませんか？ 教えてください(._.)(続きを読む)
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